Süt İnekçiliği

Kooperatifimiz, günlük ortalama 1,5 ton süt toplayan ve pazarlayan bir yapıya sahiptir. Her sabah köy meydanlarına toplanan kadınlar, kooperatif aracının gelmesini beklerler.

Kooperatif çalışanları sütü almadan önce tahlil eder ve 1 saat içinde 2 ton kapasiteye sahip süt soğutma tankımıza ulaştırırlar.

Bölgede ilk kez kooperatifimiz süt satışını firmalara açık teklif çağrısıyla duyurdu. Hijyen kuralları ve kalitemizden ödün vermediğimiz ve süt tedarikini kesintisiz sağlayabildiğimiz için, firmalar nezdinde muteber bir süt kaynağı olarak anılmaya başladık. Kooperatifimiz, Bitlis Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği’ne kurumsal üyeliğini de tamamladı.